Москва
Выберите свой город
Ваш город - Москва?
Самовывоз, курьером
Отслеживание Сравнение (0) Нет товаров
0
КОРЗИНА ПУСТА
Не желаете приобрести BCAA BCAA 2:1:1 Vegan powder от BE FIRST (РОССИЯ) всего за 750 р.?
СПОРТПИТ
БРЕНДЫ
ADSKI SPORT (РОССИЯ)
APS (США)
ARMAKON LABS (США)
BASILICA (РОССИЯ)
BE FIRST (РОССИЯ)
BIO TECH (США)
BIOVEA (США)
BLENDER BOTTLE (США)
BOMBBAR (РОССИЯ)
BSN (США)
California Gold Nutrition (США)
DR SHAKER (РОССИЯ)
Dr. Murray's (США)
DRAGON PHARMA (США)
FINAFLEX (США)
FIREBOX (США)
FIT-RX (РОССИЯ)
FITBAR LTD (РОССИЯ)
FITKIT (РОССИЯ)
GALVANIZE (ВЕНГРИЯ)
GENETIC LAB NUTRITION (РОССИЯ)
GOLD STAR (США)
GUAM (ИТАЛИЯ)
HAPPY NUT (РОССИЯ)
HVAT (РОССИЯ)
INNOVATIVE (США)
INSANE LABZ (США)
IRONTRUE (РОССИЯ)
MAXLER (ГЕРМАНИЯ)
MILD BY NATURE (США)
MUTANT (КАНАДА)
NATROL (США)
NEOLABS NUTRITION (РОССИЯ)
Nordex
NOT BAD (РОССИЯ)
NOW (США)
NUBIAN HERITAGE (США)
NUTIVA (США)
NUTREX (США)
OPTIMEAL (РОССИЯ)
OPTIMUM (США)
ORSO (РОССИЯ)
PETITFEE (Юж. Корея)
PRIME SPORT (РОССИЯ)
PROTEIN REX (РОССИЯ)
QNT (БЕЛЬГИЯ)
QUEST NUTRITION (США)
R.A.W. (РОССИЯ)
RULE 1 (США)
SAN (США)
SCITEC NUTRITION (ВЕНГРИЯ)
SCIVATION (США)
SKILLS (РОССИЯ)
SOLVIE (РОССИЯ)
SPORTS TECHNOLOGIES LABORATORY (РОССИЯ)
SPORTY (РОССИЯ)
STEEL POWER NUTRITION (РОССИЯ)
SYNTRAX (США)
THINKTHIN (США)
TREE OF LIFE (США)
ULTIMATE (США)
UNIFORCE (США)
UNIVERSAL (США)
VASCO (РОССИЯ)
VP LABORATORY (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ)
WTF LABZ (РОССИЯ)
WTF LABZ (США)
АММ!
АС МЕДИА ГРАНД (Россия)
ЖИВОЙ ОРЕХ (РОССИЯ)
ФЛОРЕСАН (РОССИЯ)
Правильное питание

Лучшие глазированные сырки: из магазина или от производителя | Сравниваем состав и пользу

Лучшие глазированные сырки: из магазина или от производителя | Сравниваем состав и пользу

Глазированные сырки воспринимаются как полезный продукт, ведь в них содержится творог, а он выступает ценным источником белка и кальция. Но так ли это на самом деле? Предлагаем вместе провести сравнение глазированных сырков с разным составом и выяснить, какие из них более полезные.

Полезны ли глазированные сырки

Чтобы понять, какой сырок лучше, для начала необходимо разобраться в составе тех сырков, то продаются в магазине. Традиционно они представляют собой творожную массу, которая для вкуса покрыта шоколадом и иногда дополнена начинкой. Творог обычно белого цвета, однородный, с жирностью 0,8-25% и уровнем влажности 30-60%.

Энергетическая ценность магазинных сырков на 100 г: калорийность – 400-500 ккал, белки – 9 г, углеводы – 32 г, жиры – 28 г на 100 г продукта. 

В среднем сырке массой 60 г содержится около 200 ккал.

Производители с целью снизить себестоимость сырков и получить максимальную прибыль могут менять состав, используя ингредиенты, которые не всегда полезны для организма. Так, кроме творожной массы в сырке могут присутствовать:

  • сахар;
  • жиры растительного происхождения;
  • фосфолипиды;
  • ванильный сахар;
  • сливочное масло;
  • соль альгиновой кислоты;
  • переработанный крахмал;
  • пальмоядровое масло.

Единственным полезным ингредиентом в составе сырков выступает творог. Для получения нужного вкуса его смешивают с сахаром и дешевыми растительными жирами, а также усилителями вкуса, эмульгаторами и консервантами. В качестве допустимых добавок выступают какао-порошок, сливочное масло, сахар и ванилин. Но важно не столько их наличие, сколько количество и качество используемых ингредиентов.

Нередко при проведении экспертиз выясняется, что в составе и вовсе присутствовали консерванты, которые даже не были указаны производителем на упаковке. Если вы увидели срок хранения сырка, который больше 15 суток, это один из явных признаков того, что в состав были добавлены консерванты.

В результате употребления даже одного сырка в организм попадает избыток жиров, сахара, сытного сливочного масла. Все это создает мощную «холестериновую атаку», которая при регулярном употреблении сырков не проходит бесследно. В качестве самых серьезных осложнений отмечаются сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и другие изменения в состоянии здоровья.

Какие глазированные сырки самые лучшие

В первую очередь сырки с хорошим составом – это те, что вы приготовили самостоятельно из натуральных ингредиентов. Главный из них – творог, который кроме высокой степени усвоения белков показывает еще несколько полезных свойств:

  1. Обеспечивает организм фосфором и кальцием, которые нужны для укрепления зубов и костей.
  2. Дает норму железа, необходимого для поддержания уровня гемоглобина.
  3. Наполняет витаминами A, B и D, нужными для хорошего зрения, здоровья опорно-двигательного аппарата и поддержания нормального обмена белков и углеводов.
  4. Насыщает аминокислотами метионином и триптофаном, которые нужны для нормальной работы нервной и пищеварительной систем.
По теме:
В чем польза триптофана для организма: как он связан с настроением и похудением

Лучшие глазированные сырки готовят из домашнего творога. Можно покупать его в магазинах фермерских или экопродуктов. Технология приготовления домашних диетических сырков очень простая. О ней вы можете узнать из нашей статьи, где вы найдете не только рецепты, но и варианты начинки, виды шоколадной глазури и способы ее нанесения на сырок.

По теме:
Рецепты глазированных ПП сырков | Только простые ингредиенты

Новинка – растительные сырки с натуральным составом

Существуют и уже готовые полезные глазированные сырки с продуманным составом, в котором только безопасные ингредиенты. Примером выступает продукция марки АММ!, которая позиционируется как 100% натуральные сырки, подходящие для веганов и вегетарианцев, спортсменов и худеющих, детей, а также людей с аллергией на сахар, лактозу или глютен.

Название бренда произошло от имен его основательниц: Аня + Мария + Мария = АММ. Бренд входит в рейтинг самых лучших сырков по качеству. Все благодаря составу, в основе которого лежит натуральный тофу – растительный сыр, изготавливаемый из соевых бобов. В нем высокий уровень белка, кальция и железа, а еще 9 незаменимых кислот, которые по пользе приравнивают продукт к мясу и творогу. В отличие от последнего, сыр тофу обладает более нежной и практически шелковой консистенцией. Благодаря ей сырок буквально тает во рту.

Глазированный растительный сырок (Ванильный в молочном шоколаде, 41 гр)
Глазированные сырки
АММ!

Глазированные сырки AMM! – диетический продукт с низкой калорийностью и натуральным составом без ингредиентов животного происхождения. В основе растительный сыр из соевых бобов...

  • Белки: 1.8 г
  • Углеводы: 6.6 г
  • Без сахара
180 р.
Купить
В наличии 2 шт.

На вкус десерт напоминает творожный, хотя ни капли молока и ни грамма творога в нем нет. Сладость десерту придает сироп топинамбура, в котором много витаминов, микроэлементов, а еще фруктоза и инулин.

Низкий гликемический индекс подсластителя позволяет употреблять десерт даже диабетикам.

Глазированный растительный сырок (Арахисовый в темном шоколаде, 44 гр)
Глазированные сырки
АММ!

Глазированные сырки AMM! – диетический продукт с низкой калорийностью и натуральным составом без ингредиентов животного происхождения. В основе растительный сыр из соевых бобов...

  • Белки: 3 г
  • Углеводы: 8.3 г
  • Без сахара
180 р.
Купить
В наличии 3 шт.

Растительные ингредиенты лучше усваиваются, насыщая организм нужными витаминами и микроэлементами. Производство сырков не наносит вреда животным и планете в целом, поэтому продукт подходит для тех, кто придерживается экологичного образа жизни. Среди других преимуществ сырков АММ! отмечаются:

  • на 20% меньше калорий, чем в магазинных сырках;
  • в одном сырке 150-180 ккал;
  • необычные вкусы на выбор – матча-клубника, ванильный, арахисовый;
  • наличие сертификации по EAC;
  • отсутствие ингредиентов животного происхождения.

Сырки АММ! представлены в молочном и темном шоколаде, который изготавливается с применением какао-масла, тертого какао, соевого или кокосового молока, миндальной муки и виноградного сока.

Натуральность сырков подтверждает и срок годности, составляющий 7 суток. Но при этом десерт можно замораживать и хранить в морозилке в течение 30 суток. Для разморозки его просто перекладывают в холодильник и оставляют при температуре не выше 10 °C. Предлагаем вам попробовать глазированные растительные сырки АММ! и лично оценить их необычный вкус и полностью натуральный состав.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

Оцените статью
Поделиться в VK Поделиться в Facebook Поделиться в Telegram

Комментарии

Мой комментарий

Чтобы оставлять комментарии, Вам нужно авторизоваться
СВЕЖИЕ СТАТЬИ
Независимая площадка для спортсменов, приверженцев ПП, ЗОЖ и предпринимателей нового поколения в индустрии спорта. Новости фитнес индустрии, бодибилдинга, MMA. Рынок спортивных добавок и фармакологии. Блогерская жизнь, слухи, скандалы.
АКЦИИ И СКИДКИ
Получайте новости обо всех горячих акциях, скидках и покупайте спортивные продукты по самым выгодным ценам:

Настройка отправки