Спортивное питание — это целый комплекс всевозможных добавок для улучшения результатов тренировок и достижения роста мышечной массы, силы, выносливости, избавления от подкожных жировых отложений и общего укрепления здоровья.
В этой статье мы рассмотрим, какое именно спортивное питание для начинающих необходимо больше всего.
Зачем нужно спортивное питание?
Во время интенсивных тренировок организм спортсмена нуждается в большом количестве питательных веществ и энергии, которые полностью получить с помощью обычной пищи довольно-таки проблематично. Спортивное питание не должно заменять основные приемы пищи и не имеет такой цели, однако в совокупности с грамотно составленным рационом может помочь спортсмену достичь тело своей мечты. Именно поэтому были созданы разные продукты, в составе которых находятся натуральные вещества, заменяющие свои пищевые аналоги.
В спортивном питании главные действующие ингредиенты содержатся в оптимальных дозировках с учетом повышенных физических нагрузок, а другое важное свойство таких добавок — это максимальная биологическая доступность (усваиваемость) компонентов.
Как новичку выбрать спортивное питание?
Учитывая большое разнообразие добавок, запутаться в предлагаемых продуктах могут не только новички. Для того, чтобы купить необходимый набор, когда Вы выбираете спорт питание для начинающих, обратите внимание, что существует определенная классификация нужных добавок, которая встречается у подавляющего большинства российских и зарубежных производителей:
- белковые смеси (протеины);
- белково-углеводные смеси (гейнеры);
- аминокислоты (составляющие белка);
- креатин;
- специальные добавки (жиросжигатели, БАДы для здоровья и т. д.).
Что лучше — протеин, гейнер или аминокислоты?
Еще из школьного курса биологии мы помним, что основные строительные блоки мышц — это белки. По поводу ежедневной нормы потребления белка спортивные диетологи так и не пришли к однозначной формуле, но чаще всего рекомендуется 1-2 г белка на каждый килограмм массы тела. Составными элементами белка являются аминокислоты — это именно те питательные вещества, которые необходимы для роста мышц.
И протеин, и гейнер, и аминокислотные добавки в своей основе содержат большое количество белка, но отличаются в зависимости от цели применения:
Протеин — это концентрат белка с низким содержанием калорий
Для того, чтобы быстро прогрессировать уже с самого начала тренировок, необходимо постоянно обеспечивать мышцы белком, а для этого лучше всего подходят именно сывороточный протеин и казеин:
Большинство протеинов, которые вы найдете в любом магазине спортивного питания имеет на упаковке надпись «WHEY» - это означает, что протеин изготовлен из сыворотки. Сывороточный белок имеет самую быструю скорость усвоения, поэтому спортсмены используют его сразу после тренировки для того, чтобы обеспечить быстрое снабжение мышечной ткани питательными веществами.
Помимо обычного сывороточного протеины, встречаются также сывороточный изолят и гидролизат, которые отличаются более высокой степенью очистки сырья, поэтому содержат минимальное количество жиров и углеводов. Такие продукты лучше всего подходят тем, кто тренируется с целью похудеть и одновременно с этим нарастить мышцы.
Другой популярный вид протеина из молочных белков — это казеин, который, наоборот, характеризуется медленным усвоением (около 6 часов), поэтому используется для обеспечения мышц аминокислотами на протяжении длительных периодов времени.
Как принимать: 1 порция сывороточного белка с нежирным молоком или водой сразу после тренировки, 1 порция казеина перед сном и/или в продолжительные промежутки между основными приемами пищи.
Гейнер — это концентрат белка с добавлением сложных углеводов и высоким содержанием калорий
Как правило те, кто обладают худощавым телосложением (эктоморфы) сталкиваются с большими сложностями при наборе мышечной массы. Это связано также и с тем, что этим людям нужно потреблять намного больше калорий, чем остальным. Поэтому в таких случаях более предпочтительно выбрать гейнер, который содержит такое же количество белка на порцию, что и протеин, но в несколько раз больше калорий (около 500 ккал в порции).
Как принимать: 1 порцию гейнера с нежирным молоком сразу после тренировки, можно также принимать в нетренировочные дни для дополнения рациона.
BCAA
Самый необходимый комплекс аминокислот — это BCAA (лейцин, изолейцин и валин), который составляет более 30% всего мышечного белка.
ВСАА принимают вместе с протеином или гейнером для усиленного питания и роста мышц, предохранения их от разрушения, а также для быстрого восстановления после тренировок.
Как принимать: 1 порцию (4-5 г) до и после тренировки, 1 порцию перед сном.
Для чего нужен креатин?
Креатин — это органическое соединение, которое было открыто еще в середине XIX века, и на данный момент получившее обширную доказательную базу своей эффективности.
Креатин очень важен с самого начала тренировок для повышения их результативности, ведь это вещество повышает силу мышц и выработку главных анаболических гормонов. Кроме того, креатин буферизует молочную кислоту, что позволяет тренироваться более долго и интенсивно.
Благодаря совокупности этих факторов креатин способствует быстрому и качественному росту мышц, поэтому считается одной из самых необходимых добавок для всех спортсменов — как начинающих, так и профессионалов.
Чаще всего креатин представлен в форе моногидрата, но в последние годы производители стремятся всячески улучшить формулу, поэтому можно найти и другие виды креатина.
Как принимать: 1 порция (5-6 г), растворенной в соке или воде, сразу после тренировки вместе с протеином/гейнером/аминокислотами, в нетренировочные дни — 1 порция с утра. Курс приема — 2 месяца, затем перерыв 3-4 недели.
Нужны ли еще какие-нибудь добавки?
Спортивное питание для новичков по сути может ограничиваться только приемом протеина/гейнера, аминокислот ВСАА и креатина, если Ваша основная цель — это качественное улучшение и рост мышечной массы. Если Вы тренируетесь также и для снижения жировой прослойки, то для этого существует большое количество жиросжигатющих средств, которым посвящена отдельная статья.
Однако, набор спортпита для начинающих желательно дополнить витаминно-минеральным комплексом и незаменимыми жирными кислотами омега-3 (рыбий жир) для общего укрепления здоровья и нормализации работы обмена веществ. Спортивные производители создают эти добавки с учетом потребностей женского или мужского организма при интенсивных физических нагрузках.
Как принимать: мультивитамины — согласно инструкции, незаменимые жирные кислоты омега-3 — 2-3 г ежедневно.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Комментарии
Мой комментарий